Stapel Ribs

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$In diesem Fall wurde ein Q120 mit zwei Sets B.B.iQ. 1.0 bestück und mit einem Koppler verbunden. Es wurde eine große indirekte Zone geschaffen.\\n\\n20.02.2018 20:14$
$Wir haben in diesem Fall die Ribs geteilt und auf zwei Stapel aufgeteilt. Diese wurden bei 140°C gegrillt. Alle 60 Minuten wurden die beiden Stapel durchgetauscht. Sodass jedes Ribchen jeweils 60 Minuten oben lag.\\n\\n20.02.2018 20:14$
$Einfach und Lecker Wir haben in diesem Fall auf Rauch und eine Glasur verzichtet. Allein durch den Rub und die Stapelmethode haben wir ein sehr gutes Ergebnis erzielt.\\n\\n20.02.2018 20:14$

In diesem Beitrag zeigen wir euch, wie ein Stapelribbs mit dem B.B.i.Q System 2.0 auf einem Weber Q 220 perfekt gegrillt werden. Wir haben uns für die Stapelmethode entschieden.

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